2023 Riesling trocken
Produktnummer:
5
Produktinformationen "2023 Riesling trocken"
Beschreibung
Unser Riesling Gutswein wird zum Teil mit weinbergseigenen Hefen vergoren und bekommt dadurch einen lebhaften Duft von tropischen Früchten, gepaart mit einer feinen Mineralität.
Jahrgang
2023
Rebsorten
Riesling
Lage/Boden
Kreuznacher Kronenberg; Sand, Löss, Kalk
Ertrag
70 hl/ha
Anbau
2 maliges entlauben der Traubenzone auf der Schattenseite, negative Vorlese kurz vor der Lese
Vinifizierung
Maschinelle Ernte, nachts bei kühlen temperaturen zur Konservierung der Aromastoffe in den Trauben, gezügelte Gärung mit zum Teil weinbergseigenen Hefen, Ausbau im Edelstahltank
| Abfüller: | Weingut Großmann-Bergmann GbR |
|---|---|
| Allergene: | Sulfite |
| Geschmack: | trocken |
| Lage: | Kreuznacher Kronenberg |
| Nennvolumen: | 0,75 l |
| Qualitätsbezeichnung: | Deutscher Qualitätswein |
| Trinktemperatur: | 8-10 °C |
| Vegan: | Veganer Wein |
| Alkoholgehalt: | 11,5 % vol |
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