2023 Gutsstück halbtrocken
Produktnummer:
41
Produktinformationen "2023 Gutsstück halbtrocken"
Beschreibung
Unsere Gutsstück-Weine begeistern durch Jugend, Feinfruchtigkeit und Frische. Dieses gelungene Weißwein-Cuvée erfreut sowohl an Abenden auf der Terrasse, als auch auf der Festtagstafel.
Jahrgang
2023
Rebsorten
Riesling, Weißburgunder, Grauburgunder
Lage/Boden
Nahe; Kalk, Sand, löss, Roter Sandstein
Ertrag
70 hl/ha
Anbau
Reduzierter Anschnitt, entfernen der doppel Triebe zur besseren Durchlüftung der Laubwand, 2 maliges Entlauben der Traubenzone mit der Maschine, negative Vorlese
Vinifizierung
Maschinelle Lese, nachts bei kühlen Temperaturen, 8 Stunden Maischestandzeit zur Extraktion der Aromen aus der Beerenschale, Ausbau im Edelstahltank
| Abfüller: | Weingut Großmann-Bergmann GbR |
|---|---|
| Allergene: | Sulfite |
| Geschmack: | halbtrocken |
| Lage: | Windesheimer Schloßkapelle |
| Nennvolumen: | 0,75 l |
| Qualitätsbezeichnung: | Deutscher Qualitätswein |
| Trinktemperatur: | 8-10 °C |
| Vegan: | Veganer Wein |
| Alkoholgehalt: | 11,5 % vol |
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