Riesling Sekt brut nature
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Produktnummer:
95
Produktinformationen "Riesling Sekt brut nature"
Riesling Sekt brut nature – Prickelnde Eleganz mit Charakter
Unser Riesling Sekt Brut Nature vereint die lebendige Frische des Rieslings mit der feinen Eleganz der traditionellen Flaschengärung. Im Glas zeigt er eine goldene Farbe und eine lebendige, feine Perlage. Sein Duft erinnert an Zitrusfrüchte und dezente florale Noten, begleitet von einer angenehmen Frische. Am Gaumen präsentiert sich der Sekt klar, spritzig und ausdrucksstark. Eine gut eingebundene Säure, fruchtige Tiefe und ein eleganter Nachklang machen ihn zu einem besonderen Genuss. Ob als Aperitif, zum festlichen Anstoßen oder als Begleiter feiner Speisen – ein charaktervoller Riesling Sekt mit der Handschrift unseres Weinguts.
Herkunft & Weinberg
Die Grundlage für unseren Riesling Sekt bilden sorgfältig ausgewählte Rieslingtrauben aus unseren Weinbergen. Bereits während der Vegetationsperiode legen wir großen Wert auf eine gezielte Ertragsregulierung und gesunde, aromatische Trauben. Durch einen reduzierten Anschnitt und die zweimalige maschinelle Entblätterung der Traubenzone schaffen wir gute Bedingungen für eine gleichmäßige Traubenentwicklung. Mit einem Ertrag von rund 60 hl/ha und einer bewussten frühen Lese bewahren wir die lebendige Frische und Frische, die für einen eleganten Riesling Sekt besonders wichtig sind.
Lese & traditionelle Flaschengärung
Die Rieslingtrauben werden früh und bei kühlen Temperaturen gelesen. Anschließend erfolgt eine schonende Ganztraubenpressung, um einen frischen, klaren Grundwein zu gewinnen. Die erste Gärung findet imtank Edelstahl statt. Für die zweite Gärung wird der Grundwein in die Flasche gebracht, wodurch die Kohlensäure auf natürliche Weise entsteht. Diese traditionelle Flaschengärung verleiht unserem Riesling Sekt seine charakteristische Perlage und seinen eigenständigen Charakter. So entsteht ein trockener, feinperliger Sekt, der die Frische des Rieslings mit einer eleganten, prickelnden Struktur verbindet.
| Abfüller: | Weingut Großmann-Bergmann GbR |
|---|---|
| Allergene: | Sulfite |
| Geschmack: | brut nature |
| Qualitätsbezeichnung: | Deutscher Sekt |
| Trinktemperatur: | 7-9 °C |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol |