2025 Gutsstück Rosé halbtrocken

GUTSSTÜCK Rosé – fruchtig, harmonisch und voller Lebensfreude

Unser 2025 GUTSSTÜCK Rosé Halbtrocken verbindet eine ausgeprägte Fruchtigkeit mit angenehmer Frische und einem modernen, unkomplizierten Charakter. Seine leuchtende Roséfarbe und die feinen Aromen von saftigen Kirschen und roten Beeren machen ihn zu einem einladenden Begleiter für viele Gelegenheiten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein lebendig, weich und harmonisch. Die dezente Restsüße rundet die Fruchtaromen ab und sorgt gemeinsam mit der feinen Säure für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis. GUTSSTÜCK steht für Weine, die Freude machen und zu den unterschiedlichsten Momenten passen. Modern im Auftritt, zugänglich im Geschmack und fest mit unserem Weingut an der Nahe verbunden. Ob auf der Terrasse, beim Grillabend oder gemeinsam mit Freunden – unser GUTSSTÜCK Rosé Halbtrocken ist ein vielseitiger Begleiter, der unkomplizierten Genuss mit unserem Anspruch an guten Wein verbindet.

Herkunft & Ausbau

Die Trauben stammen aus unseren Weinbergen im Bereich der Windesheimer Schlosskapelle an der Nahe. Unterschiedliche Böden aus Kalk, Sand, Kies und Quarzit prägen die Herkunft dieses fruchtbetonten Weins. Durch das Entfernen überzähliger Triebe, eine gezielte Entblätterung der Traubenzone und eine sorgfältige negative Vorlese schaffen wir gute Voraussetzungen für gesunde und aromatische Trauben. Der Ertrag lag bei rund 85 hl/ha. Die Lese erfolgt maschinell während der kühlen Nachtstunden, um die Frische und Fruchtigkeit der Trauben möglichst gut zu bewahren. Nach einer fünfstündigen Maischestandzeit folgt eine kontrollierte Gärung. Der anschließende Ausbau im Edelstahltank erhält die lebendigen Fruchtaromen und unterstreicht den harmonischen, halbtrockenen Charakter unseres GUTSSTÜCK Rosés.