2024 Sauvignon Blanc trocken
Produktnummer:
12
Produktinformationen "2024 Sauvignon Blanc trocken"
Beschreibung
Unser Sauvignon Blanc hat tolle fruchtige Aromen von grüner Paprika bis hin zu Passionsfrucht! Durch dieses Aromen Spektakel ist er ein perfekter Wein für jedermann. Trocken ausgebaut ist er ein perfekter Essensbegleiter!
Jahrgang
2024
Rebsorten
Sauvignon Blanc
Lage/Boden
Windesheimer Rosenberg; teifgründiger Sandboden, Kies
Ertrag
55 hl/ha
Anbau
Reduzierter Anschnitt, jeder Sommertrieb wird einzeln aufgerichtet und befestigt um die Durchlüftung zu fördern, entfernen aller Doppeltriebe, entfernen der inneren Blätter per Hand um die Durchlüftung zu fördern
Vinifizierung
selektive Handlese, 72 Stunden Maischestandzeit, tägliches unterstoßen mit Trockeneis, gezügelte Gärung zur Schonung der Aromen, Ausbau im Edelstahltank
| Abfüller: | Weingut Großmann-Bergmann GbR |
|---|---|
| Allergene: | Sulfite |
| Geschmack: | trocken |
| Lage: | Windesheimer Rosenberg |
| Nennvolumen: | 0,75 l |
| Qualitätsbezeichnung: | Deutscher Qualitätswein |
| Trinktemperatur: | 10-13 °C |
| Vegan: | Veganer Wein |
| Alkoholgehalt: | 11,5 % vol |
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